Reconfortante. :) Esta Médica repete o que digo há mais de 40 anos

Há dias ia pela rua e vi o k pensei ser ração de cão caída na estrada. Ilucidaram-me que afinal era ração para crianças. Ou seja "cereais de pequeno almoço" :/

Realmente ando há tanto tempo a comer comida de verdade que pude cometer aquele erro. O que é muito bom sinal. ;)

Hoje encontrei esta entrevista a uma médica, Cristina Sales, que repete, de uma forma mais complicada e analítica, o que eu digo desde 1973. Bem reconfortante! :)

Eu em 1974 deixei a faculdade de medicina e dediquei-me a aprender a partir de métodos muito antigos e muito comprovados como os nossos corpos funcionam e como se mantém ou recupera a saude.

Neste link pode encontrar toda a informação:

 http://www.noticiasmagazine.pt/2014/saber-comer-e-pura-informacao/

Entretanto aguce o seu apetite lendo estes excertos já aqui a seguir:

..."o ácido fosfórico, um aditivo que está presente em alimentos de consumo diário, como os cereais de pequeno-almoço e os refrigerantes. Quem ingere estes produtos todos os dias, além de ficar com o sistema acidificado e perder cálcio (uma compensação do organismo que depois predispõe à osteoporose), também fica numa excitação – o ácido fosfórico é um estimulante cerebral e é óbvio que uma criança que de manhã come um prato de cereais chega à escola e não para quieta. O ácido fosfórico altera o comportamento e em determinadas concentrações é neurotóxico."...

..."as gorduras saturadas e as gorduras ómega 6 (provenientes essencialmente dos animais e dos cereais, sobretudo da soja) são a estrutura a partir da qual as células fazem substâncias pró-inflamatórias. As gorduras ómega 3 – provenientes das algas e dos peixes – são as que permitem que as células produzam substâncias anti-inflamatórias. Se uma pessoa tem uma doença inflamatória (por exemplo, uma alergia, artrite ou doença autoimune) e come muita gordura saturada, esta vai funcionar como substrato para a fogueira e agravar o processo inflamatório da doença que já tem. "...

..."se uma pessoa tem uma predisposição genética para a diabetes, Alzheimer, etc., a doença só vai manifestar-se se o gene for ativado. Mas o que as pessoas precisam de saber é que os genes também podem ser desativados – é a modulação genética através da nutrigenética. "...

..."há alimentos anti-inflamatórios?

Claramente. Os que têm ómega 3 – sardinha, cavala e os peixes das águas frias do Norte. Algumas substâncias vegetais dos legumes (tomate), frutos (quivi) e especiarias (a curcuma, que confere a cor amarela ao caril) também têm efeito modulador de alguns genes pró-inflamatórios. Mas alimentos anti-inflamatórios devem ser consumidos, independentemente de se ter doença ou não. Hoje sabe-se que um cérebro com Alzheimer já está inflamado vinte anos antes da manifestação da doença. Todas as doenças degenerativas começam com processos inflamatórias, as autoimunes também. "...

..."E as gorduras?

As gorduras ómegas 6, que se encontram nas margarinas e nos óleos e que são provenientes da soja, do milho e do amendoim, são claramente pró-inflamatórias. Precisamos de ómega 6 no organismo, mas em quantidades muito reduzidas. O problema é que a cadeia alimentar atual é geradora de uma alimentação extraordinariamente rica em ómega 6 e pobre em ómega 3. Basta pensar que, dantes, as galinhas e as vacas comiam erva, agora comem rações provenientes da soja; os peixes comiam algas, agora comem rações também com soja. Os produtos alimentares que usamos são essencialmente da linha produtora de ómega 6."...

..."centenas ou milhares de produtos que vemos nas prateleiras são provenientes de quatro ou cinco alimentos – cereais, lácteos, açúcares e gorduras – e da indústria de processamento. Se olharmos para a quantidade de legumes, frutos, oleaginosas e peixe que as pessoas comem no dia a dia verificamos que não há variedade alimentar"...

..."todos sentimos uma necessidade absoluta de gerir muito bem os orçamentos familiares, devemos fazer listas de compras de forma racional. E antes de comprar certos produtos alimentares, é obrigatório perguntar: «Preciso mesmo disto? Vale a pena? Faz-me ficar mais forte, vital, inteligente?"...

..."De que produtos podemos e devemos mesmo prescindir quando vamos às compras?
Devemos tirar os refrigerantes, cereais com açúcar, pastelaria, óleos e margarinas – para cozinhar devemos usar o azeite, só azeite. Todos os refrigerantes são um estrago de dinheiro – as pessoas devem beber água. Os cereais com açúcar (os de pequeno-almoço e as bolachas) também são prescindíveis – devemos escolher cereais completos, integrais, que até são mais baratos. Compare-se o preço de uma caixa de cereais de pequeno-almoço com o de um pacote de flocos de aveia, que são altamente nutritivos. A aveia é muito mais barata e muito nutritiva.

Mas comprar carne magra e peixe gordo, frutos e hortaliças é muito mais dispendioso…
Mas há estratégias que podem ser implementadas. Uma é comprar carne de melhor qualidade e comer menos quantidade e menos vezes. É preferível comer carne três vezes por semana em vez de comer carne gorda todos os dias. Além disso, toda a gente ganha se fizer uma alimentação vegetariana dois dias da semana e em vez da carne comer, por exemplo, arroz de feijão ou grão-de-bico com massa. Se se acrescentar hortaliças, ervas aromáticas e azeite, podemos dizer que são refeições perfeitas. Menos carne, mas de melhor qualidade; mais peixe (incluindo cavala e sardinhas, frescas ou em conserva de azeite) e ovos (podem ser consumidos três ou quatro por semana) são opções a privilegiar."...

http://www.noticiasmagazine.pt/2014/saber-comer-e-pura-informacao/

Pronto! Não há Morte. ;) ¿Existe realmente la muerte? Un científico estadounidense afirma que no

Pronto!
Não se rale mais com a morte.
Ficou cientificamente provado que a morte não existe.
E acerca da principal questão existencial está tudo resolvido. ;)
¿Existe realmente la muerte? Un científico estadounidense afirma que no – RT

Pronto! Decidi Doar o meu Corpo à Investigação Científica.

Pronto!
Decidi.
Doo o meu fato espacial para esta dimensão para investigação científica.
Talvez descubram algo interessante até. Que aprendam não sobre doenças mas acerca da saude ;)  Já que vivo de forma Macrobiótica desde 1973. E levei nesse ano a Macrobiótica pela 1ª vez à Universidade portuguesa. Em Lisboa. Na Cantina Velha, que então era a única. Coisas que aconteciam pois os novos estudantes eram aceites com curiosidade pelas novidades que pudessem trazer. Não eram praxados, humilhados, vampirizados, maltratados, etc por alarves  E ainda lá está o balcão de comida vegetariana e macrobiótica. Para grande inveja dos meus colegas de estudos na Suiça. ;)
Mas tem de ser a uma universidade onde não façam praxes aos recem-chegados. Tal como era quando eu entrei na faculdade de medicina.
Apenas merece o meu corpo uma escola que trate com respeito e curiosidade todos os caloiros. Onde se descubra com amor e curiosidade quais os sonhos e que mensagens do futuro trazem com eles os alunos do primeiro ano.
Assim até eram capazes de ser mais adaptáveis e não se tornarem em instituições rígidas e ridículas. Fora do Tempo.
Quando eu estava em medicina só tínhamos, para estudar, os corpos de umas velhinhas que ninguém tinha reclamado. Vindos de um qualquer asilo. Conservadas em formol. Há anos.
As quais eu dissecava sem luvas!
As coisas que eu então fazia ;)
Assim liberto os meus filhos do horror das burocracias, do gastarem dinheiro para coisa nenhuma.
Quero que estejam todos conscientes que a morte nesta dimensão corresponde a um nascimento noutra. Portanto nada de fitas e fingimentos. Já sabem que não aguento isso!
Gostava apenas que os meus amigos e conhecidos sejam avisados e se reunam para conversar, comer e deste modo, fazer o luto da minha partida física. Para lembrarmos as aventuras que tivemos o gosto de viver juntos. As descobertas que partilhamos. Eu prometo que vou andar por lá, a voar, antes de me dedicar a outras tarefas. ;)
Talvez num restaurante. Um almoço longo, que se prolongue pelas tarde. Para grandes conversas. Em que cada um pague o seu, claro. ;) Ou aqui em minha casa. Mas isso... os meus filhos que o decidam.
Claro que podem chorar se lhes apetecer.
Pois as nossas emoções têm sempre razão. Além de que são a perene linha do horizonte que se mantem estável mesmo com o mar alteroso.
Tambem os liberto de terem de encontrar a escritura do local onde estão os meus antepassados, que já não sei bem por onde anda ;) LOL
Sei que ficamos sempre ligados por laços de coração. <3
Eu já estou orgulhosa de como estão a evoluir os meus descendentes.  Apesar de que lidar uma mãe visionária  nem sempre ter sido fácil. Mas eles até se saíram bem. Verifiquei-o quando o meu filho mais velho o sintetizou ao dizer-me "mãe, mas do que se está a queixar? A mãe anda sempre adiantada 30 anos mas o Tempo da-lhe sempre razão".
Aqui que ninguém nos ouve julgo que ele tem mais fé nas capacidades visionárias da mãe do que eu mesma, ;) Vamos lá ver o que o tempo nos vai trazendo.
Continuo curiosa.
Assim sei que logo que avisados vêm buscar o corpo e levam-no. Simples.
Só peço que me deixem descansada por 4 dias, dentro de um frigorífico. Depois podem começar a cortar. ;)
Contudo quero frisar que acho hoje o método científico completamente endeusado. Sendo apenas um método entre outros, todos válidos e eficientes, para nos tornarmos mais conscientes da nossa realidade.
Assim meus queridos descendentes, está resolvido.
Mas antes quero que me deixem morrer em paz. Rodeada pelos meus. Despedindo-me para depois voar liberta para outras dimensões. Para viver outras aventuras interessantes.
;) Mesmo que eu tenha um excelente seguro de saude, sff deixem-me morrer em Paz. <3
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